Webひらめのあら汁 by ochikeron ひらめのあら、だし汁、酒、醤油、わかめ（乾燥）、塩、三つ葉 魚の頭やカマや中骨を使って♪素材の旨味が出た最高の汁物です (￣ ￣*) 詳細検索 メンバーWeb魚屋さんで捌いてもらった、活平目のあら。 捨てずにあら汁にしていただきました！ あら汁は、魚のエッセンスを丸っと楽しめるのが🙆♀️ 骨についた身が美味しいんですよね！ まるWeb 作り方 1 平目のあらを熱湯に通して臭みを取り、血合いを歯ブラシなどで綺麗に洗い流します 2 えのきは手でほぐし、豆腐はサイの目切りに、長ねぎはざく切りにします
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