サメ料理の作り方5 サメの干物(ホシザメの干しザメ) サメ料理の作り方4 サメの煮凝り;たぶんベストな食べ方は、薄切りにしてチビリチビリとワインのお供にすることでしょう。 というわけで、「サメの卵」、 わりとおいしかった です! 素材としては、どんな味付けでもいけそうなんで、韓国風とかカレーとかいろいろ試してみたいです。 サメと同じように口が底面にあるタイプですが、もっとも特徴的なのがその尻尾。 エイの干物 美味しく食べることができます。干物を焼いてもまた絶品です。 以上、エイの美味しい食べ方でした。
サメの干物からサメシチューまで オマーンでサメ料理三昧 進め 中東探検隊