松イカレシピ 作り方の人気順 簡単料理の楽天レシピ
体形はツツイカ目に共通の特徴として、細長い胴の部分の先端左右に三角形のエンペラがあり、併せて菱形になっています。 生きている時、通常は半透明ですが、興奮すると全体に赤褐色に発色します。 一般市場に出回るものの多くはこの発色した状態で、この色はケンサキイカやヤリイカの色に比べ濃く、時に黒いっぽく見えます。 外套の内側には細長い透明の軟甲がある。 触腕は太く、長さは外呼子産の松イカ（スルメイカ）の姿造りを、魚本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保てる最新のCAS凍結で瞬間凍結しご家庭にお届けします。 胴体には甘みがあり、エンペラはコリコリ食感、軟骨にはイカ味噌たっぷり、足はコリコリの甘みと、目と口以外は全部丸ごと食べられます。 お刺身のあとは天ぷらにしたり、炙り焼きやバター焼き、煮付もおすすめです。 この商品を見た人は、こん
